Ludivine Cosson et Fred Signoret (GAEC La Barge, Vendée) et leurs vaches maraîchines sont dans l’émission Des Racines et des Ailes diffusée le 26 mars sur France 3. Ils y témoignent des qualités de la maraîchine (robustesse, valorisation ds végétations spontanées, vêlages faciles), de l’élevage en zone de marais salé, de leurs pratiques de pâturage, de leur lien à la biodiversité du marais.
On y voit aussi beaucoup d’autres acteurs et actrices du Marais breton : Soizic Cosson et Corentin Barbier (GAEC Vachement Salée), également éleveurs de maraîchines et de chèvres poitevines mais qui parlent ici de leur activité de production de sel, un bagueur de cigognes, des éclusiers, les meuniers du moulin de Rairé…
La Maraîchine sur France 3