Le samedi 3 octobre, de 10h30 à 14h30, aura lieu à la Biocoop Maraîchine de Challans (85) un moment découverte et dégustation de viande de veaux maraîchins.
Venez rencontrer nos agriculteurs du réseau pour en apprendre davantage sur leurs pratiques agricoles allant au delà de l’élevage puisqu’elles sont créatrices et protectrice de biodiversité.
Il sera possible de goûter un plat réalisé par le restaurant le Petit St Thomas (La Garnache) et repartir avec des recettes finement concoctées par ce restaurateur!
La micro-filière Biodiversités Maraîchines est soutenue par le Conseil Régional des Pays de la Loire et l’Agence de l’Eau Loire Bretagne
Découverte et dégustation de viande de maraichine